Вера Винокурова (Козенкова)

Десерт за 5 минут! Просто слоёное тесто и 2 яблока.

Ингредиенты слоеное тесто: 300 г яблоки: 4 шт сливочное масло: 20 г коричневый сахар: 30 г корица : 10 г сахарная пудра: 80 г сливки : 200 мл сахар: 200 г вода: 100 мл лимонный сок : 20 мл соль: 7 г сливки : 300 мл

Ореховые рулетики, которые тают во рту. Простой рецепт домашней выпечки!

Для теста:
- Стакан (200 мл)
- Мука — 3 стакана
- Молоко (тёплое) — 1 стакан
- Сахар — 5 ст. л.
- Сухие дрожжи — 1 ч. л.
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 50 г
- Яйцо (крупное, L) — 1 шт.
- Щепотка соли
Для начинки:
- Молотый фундук — 1 стакан
- Сахар — 5 ст. л.
- Белок — 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- Молоко — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 пакетик (или 1 г)
Приготовление:
- В миске просейте муку и сделайте углубление в центре.
- Добавьте в углубление дрожжи, сахар и тёплое моло