Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Торт «Прага» по классическому рецепту (по ГОСТу)
Изумительно шоколадный, с нежным кремом, пропитанный и гармоничный — такой торт всегда вызывает восторг. Готовим по проверенной технологии, как в лучших советских кондитерских.
Для бисквита:- Яйца — 6 шт.
- Сахар — 150 г
- Мука — 115 г
- Какао-порошок — 25 г
- Сливочное масло — 40 г
По желанию: разрыхлитель — 1 ч. л. (если сомневаетесь в качестве яиц или муки)
Замечание: Разрыхлитель в оригинальном рецепте ГОСТ не используется, но для надёжности можно добавить — особенно, если нет уверенности в мощности миксера или свежести яиц.
Для крема:- Яичный желток — 1 шт.
- Вода — 20 мл
- Сгущённое молоко — 120 г (лучше использовать кла
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
200
- Надежда Николаевна БатыршинаРендсбург
- Владимир КоломейцевХемниц
- Ksenija Nikel (Бутик)Ашаффенбург
964
- Инга на кухне560345 подписчиков
- ஓજஓРукоделие для дома и себя любимыхஓજஓ76895 подписчиков
- Шкатулка поделок68086 подписчиков
- ДОКТОР КАПУСТИН | Народный Доктор404 подписчика
- Вязание-уроки,схемы,описания121686 подписчиков