Марина Миносьян

🧑‍🍳🧑‍🍳Маринованные шампиньоны🧑‍🍳🧑‍🍳

Шампиньоны готовим за 7 минут Благодаря этому способу шампиньоны получаются очень вкусными и хрустящими! Такие и на Новогодний стол можно и в салат! Нам понадобится: Шампиньоны — 1 кг(лучше брать мелкие) Сахар — 2 ст. л./можно заменить на сахзам Соль — 1 ст. л. Уксус 9% — 4 ст. л. Масло растительное — 2-3 ст. л. Перец душистый горошком — 10-12 шт. Лавровый лист — 2-3 шт. Гвоздика — 2-3 шт. Приготовление Ножки от грибов очистить, освежив срез, и сполоснуть. Помыть или почистить шампиньоны. Как вам удобнее. Готовим маринад для грибов: в кастрюлю добавляем соль, сахар, уксус и масло растительное; доводим до кипения. После