Нина Журавлева (Чепурная)

Рецепты из слив ====================== Слива отлично подходит для заготовок в любой момент созревания. Их них вы сможете сделать зимние заготовки, которые будут так же вкусны, как и полезны. Компот =========== Нам потребуется сама слива, вода и сахар. Готовим сироп: на стакан воды половина стакана сахара. Плоды тщательно промываем и делаем пару проколов иголкой в каждом. В горячую воду (не больше 85 градусов) помещаем сливу на пару минут. Далее варим сироп, густой по консистенции. Сливу закладываем в банки, заливаем сиропом. Закатанные банки переворачиваем и оставляем остывать. Сливовое желе ================== Желе из сливы, что может быть вкуснее, оно может быть подано к завтраку, как десер