Надежда Стракович

ПЕРЕКУС за 10 минут. Быстро, Сытно, Вкусно, Интересно!

Ленивчики с Грибами.. Отменный быстрый рецепт. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды или быстрая пицца. Но суть, не в названии, а в том, что это очень и очень вкусно. Продукты доступные, готовятся за считанные минуты.
Рецепт:
Грибы – 150-200гр.
Колбаса – 150гр.
Лук – 1шт.
Сыр – 50гр.
Картофель – 1шт.
Яйцо – 1шт.
Батон – 1,5шт
Соль – 1/3ч.л.
Перец – по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Колбасу нарежем мелким кубиком, подойдет любая, у меня сегодня полу копченая.
Лук мелко порежем и порубим ножом.
Сырой картофель очистим и натрем на средней терке.
Немного сыра натрем на крупной терке. Грибы отварим, подойдут любые и перекр

Нет ничего проще, Готовлю вместо ПИРОЖКОВ, а родные и не догадываются... из чего я их готовлю.

Быстрые пирожки из лаваша. Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки, а кто пробует думают, что они приготовлены по особому рецепту, ведь здесь тесто слоеное и даже не догадываются, что здесь лаваш.
Рецепт:
Лаваш -2 листа
Картофель -1 кг.
Сливочное масло -50гр.
Фарш -300гр.
Луковица -1шт.
Зелень – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Для кляра:
Молоко -250 мл.
Яйца -2шт.
Мука – 140гр.
Крахмал -3ст.л.
Разрыхлитель -1ч.л.
Соль -1/2ч.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для начала займемся начинкой, Я предлагаю сегодня картошку с фаршем и зеленью, а вообще с начинками можно эксперим