марина калашникова

Клубничное суфле

Это лёгкое и нежное суфле станет идеальным десертом для любителей сладкого. Оно готовится быстро и радует своим ярким вкусом.
Ингредиенты:
Клубника — 300 г (можно заменить другими ягодами)
Желатин — 20 г
Молоко — 200 мл
Подсластитель — по вкусу
Мягкий творог — 250 г
Приготовление:
Залейте желатин холодным молоком и оставьте набухать на 10 минут. Затем растопите его в микроволновке до полного растворения.
В миску выложите творог, клубнику и растопленный желатин. Измельчите блендером до однородной массы.
Разложите смесь по формочкам и уберите в холодильник на 20 минут для застывания.
Подавайте суфле охлаждённым. Это лакомство станет отличным завершением обеда или ужина. П