#варенье Лимон 10 Штук Сахар 5 Стаканов Вода 5 Стаканов Лимонное варенье — полезное лакомство с богатым составом. В холодное время года заготовка станет ценным источником витаминов.. Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Лимоны выбирайте крупные, плотные с гладкой кожурой. У таких лимонов тонкая подкожная прослойка. Если брать бугристые лимоны, то у них очень толстая белая прослойка, а значит в джеме будет много густой горькой мякоти. Лимоны ошпарьте кипятком. Это их промоет и сделает немного мягче. С каждого лимона отрежьте хвостики с двух сторон. Сами лимоны нарежьте на кусочки и удалите все косточки. Так же удалите внутренние белые прожилки, к
#салаты Ингредиенты Салат можно подавать порционно, а можно в общем салатнике. Украсить тоже можно на свой вкус, например красной икрой. Я украсила рулетиками из рыбы и розочкой из тонких слайсов огурца. Форель слабой соли 250 гр. Яйцо варёное 4 шт. Авокадо 2 шт. Огурец 2 шт. Для заправки: Сметана 2 ст.л. Горчица 1/2 ч.л. Сок лимона по вкусу Перец молотый и соль по вкусу