Сегодня мы приготовим оригинальный и очень вкусный торт из кабачков с помидорами. Этот рецепт идеально подходит для летнего сезона, когда кабачки и помидоры свежие и ароматные. Ингредиенты: Кабачки (молодые) - 4 шт (по весу вышло 1,2 кг) Мука - 150гр Помидоры - 800 гр Молотый черный перец - по вкусу Соль - по вкусу Яйца - 2 шт Для соуса: Сметана 20% - 100 гр Майонез - 100 гр Чеснок - (2-3) зубчика Укроп, и петрушка Приготовление: 1. Подготовка кабачков: - Натереть кабачки на крупной терке. Добавить соль и перемешать. Оставить на 15-20 минут, чтобы кабачки отдали сок. - Затем отжать кабачки, чтобы удалить лишнюю жидкость. 2. П
ПОВТОРЯЮ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ. Так просто, разложил и залил! Самые вкусные и ХРУМКИЕ огурцы на зиму.
Сегодня я поделюсь с вами необычным новым рецептом засолки огурцов, который в этом году у меня сработал идеально — ни одна банка не помутнела! В прошлом году из 10 банок одна обязательно мутнела, а теперь рассол как слеза — чистейший! Не знаю, в чем секрет, но это работает. Давайте приступим. Ингредиенты: Огурцы Чеснок Лавровый лист Острый перец Рассол на 1 литр воды : Сахар-2 ст.л. Соль-1 ст.л. Уксус(70%)-1 ч.л. Приготовление: 1. Замачивание огурцов: - Замочите огурцы на 3 часа в холодной воде, поставив сверху груз, чтобы все огурцы утонули. - Оставьте на столе на 3 часа.