Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Анна Иванова

Последний визит: 21:35

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Анна Иванова

вчера 12:55

Поделилась темой

Инга на кухне

ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-СВОЕМУ, А Я ТОЛЬКО ТАК! КВАШЕНАЯ КАПУСТА, САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Сегодня хочу поделиться с вами самым простым рецептом квашеной капусты в трёхлитровых банках, без добавления маринада, сахара и уксуса. Это самая настоящая и полезная квашеная капуста в собственном соку. По этому рецепту я квашу капусту каждый год, и она всегда получается очень вкусной и хрустящей.

В последнее время капусту, которая заквашивается таким способом, модно называть ферментированной. Она очень полезна для здоровья, особенно для желудочно-кишечного тракта и укрепления иммунитета.
Ингредиенты на 1 кг. нашинкованной капусты:

морковь - 50-100 гр

каменная соль (1 ст.л. без горки) - 25 гр

ла

ВСЕ КВАСЯТ КАПУСТУ ПО-СВОЕМУ, А Я ТОЛЬКО ТАК! - 953887187357

Анна Иванова

8 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Соус "Тартар" - просто, быстро, вкусно

Ингредиенты:

Сметана - 8 ст.л.

Желтки отварные - 4 шт

Чеснок - 2-3 зубчика (крупных)

Укроп - небольшой пучок

Горчица зерновая или обычная - 2 ч.л.

Огурцы маринованные - 2 шт (крупные)

Черный молотый перец - 0,5 ч.л.

Соль - по необходимости
#соус #тартар #рецепты #кулинария

01:05

Соус "Тартар" - просто, быстро, вкусно

1 921 152 просмотра

Анна Иванова

8 янв

Поделилась темой

Инга на кухне

Пирожные с яблоками: простой рецепт нежной домашней выпечки за 30 минут

Вот вам рецепт, от которого ваши близкие точно язык проглотят — пирожные с яблоками! Простые в приготовлении, но такие вкусные, что домашние будут думать, будто вы волшебница.

Ингредиенты для теста:
- Мука — 400 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное (размягчённое) — 100 г
- Яйцо — 1 большое
- Молоко — 50 мл (тёплое)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Ванильный экстракт — по вкусу
- Соль — щепотка
Для начинки:
- Яблоки — 1–2 шт. (лучше кисло-сладкие сорта, например, Антоновка)
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Корица — 1/2 ч. л. (по вкусу)
- Крахмал — 1/2 ч. л. (для густоты начинки)
Доп