юрий кошута

"Селедка под шубой" - настоящее украшение праздничного стола!

Ингредиенты:
Селедка слабосолёная - 2 шт (средняя)
Картофель - 4 шт
Яйца - 5 шт
Свекла - 2 шт
Лук - 1 шт (крупный)
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Майонез
Для маринада:
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Кипяток
Для украшения:
Гранатовые зерна
#салат #рецепты #кулинария

Изящный и сытный салат "Пикантная нотка"

Ингредиенты:
- Сырокопченая колбаса - 180 гр
- Сыр твердый - 150 гр
- Яйца отварные - 4 шт
- Кукуруза консервированная - 1 банка
- Огурцы соленые - 150 гр
- Майонез - 3-4 ст.л.
- Листья салата - для подачи
#Черкизово #КосмическиВкусно #рецепт

Салат "Снежная Королева"

Сегодня готовим салат "Снежная королева". Это обалденно вкусный салат, который я очень рекомендую попробовать.
Ингредиенты:
- крабовые палочки - 250 г
- ветчина - 200 г
- лук - 1 шт.
- сырки плавленые - 2 шт.
- яйца - 6 шт.
- яблоко кисло-сладкое - 1 шт.
- арахис - 100 г
- майонез - 350 г
- соль, перец - по желанию
Маринад для лука:
- сахар - 1 ч. л.
- соль - 0,5 ч.л.
- вода - 2 ст.л.
- уксус - 2 ст.л.
- Салат рассчитан на форму диаметром 18 см
Приготовление:
1. Для начала замаринуйте лук. Нарежьте ветчину мелким кубиком. Отварные яйца разделите на белки и желтки: желтки натрите на мелкой тёрке, а белки — на крупной. Добавьте майонез к крабовым палочкам, ветчине