- 1 яйцо - 5 ст. л. сметаны - 5 ст. л. муки - немного соли Начинка - по вкусу Всё перемешать и вылить на разогретую сковородку. Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты на маленьком огне. Затем переворачиваем и смазываем кетчупом или аджикой. Добавляем начинку и жарим под крышкой пока не расплавится сыр. Это очень вкусно!
#котлеты Ингредиенты: капуста : 1 шт. лук: 1 шт. соль: 2 г мясной фарш: 600 г соль: 4 г черный перец: 4 г сладкая паприка : 4 г кориандр : 4 г яйца : 2 шт. сметана: 30 г соль: 2 г черный перец: 2 г сладкая паприка : 2 г мука: 20 г