Вера Короткова

Домашние БУЛЬОННЫЕ КУБИКИ своими руками

Сегодня у меня для вас настоящий рецепт-находка. Всего из 200 граммов куриного филе вы сможете приготовить столько бульонных кубиков, что семья обеспечена вкусными супами на неделю! Сложно в это поверить, но это так. Готовится всё быстро, просто, из доступных и недорогих продуктов.
Ингредиенты:
- Куриное филе - 200 гр (1 шт)
- Лук репчатый - 200 гр (2 шт)
- Корень сельдерея (можно стебли) - 200 гр
- Морковь - 400 гр (3-4 шт)
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Петрушка (любая любимая зелень) - 50 гр
- Растительное масло - 2-3 ст.л
- Вода холодная - 100 мл
- Соль - 50 гр
- Куркума - 1 ч.л
Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку средними кусочками. Лук, мор