Valentina Matelionoк (Травкина)

Этот творожный кекс Вы точно занесете в свою книгу рецептов

Ингредиенты:

80 гр сахара щепотка соли 1 ч. л. ванильного сахара 1 яйцо 40 мл. растительного масла 150 гр. творога 1 ч. л. разрыхлителя 180 гр. муки сухофрукты 2 ст. л. джема 30 гр. сливочного масла Приготовление: Соединяем яйцо, соль, сахар, ванильный сахар и перетираем до однородности, затем вливаем растительное масло, добавляем творог и снова перемешиваем. После добавляем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто. На столе, припыляя мукой, тонко раскатываем, смазываем джемом, сверху распределяем сухофрукты и сворачиваем в рулет. Разрезаем как на видео, плетём косичку. Форму смазала сливочным маслом и присы