Обалденная закусочка из зеленых помидоров за сутки
Ингредиенты: Болгарский перец - 4 шт. Горький перец - 2 шт. Чеснок - 1 головка. Петрушка - 1 пучок. Укроп - 1 пучок. Уксус 9% - 100 мл. Растительное масло - 100 мл. Сахар - 4 ст. л. Соль - 2 ст. л. Зелёные помидоры - 2 кг. Приготовление: Помидорки просто огонь! Для маринада всё просто: болгарский перец, чеснок, горький перец, петрушка, укроп пробиваем блендером. Добавляем уксус девятипроцентный, растительное масло, сахар, соль. Перемешали - маринад готов! Помидоры порезали, залили маринадом, всё перемешали, переложили в банку и отправляем в холодильник на сутки. Я убеждена, это будет ваш самый любимый рецепт теперь и Вы будете готовить зел
Готовится быстро и без всяких заморочек. ⠀ Виноград можно использовать любых сортов. Особенно тёмный виноград . Он придаёт компоту шикарный насыщенный цвет и вкус! Приготовление: Виноград промываем в проточной воде. В хорошо вымытые и высушенные банки раскладываем кисточки винограда. ⠀ Заполняем банку почти на 1/2. У меня 3х литровые баночки. ⠀ Лимон режем на кружочки. Кожура может давать горчинку, поэтому уберите ее по вкусу или оставьте. По 1-2 кружочка добавляем в каждую банку. Лимон разнообразит вкус и придаст красивый цвет компоту. ⠀ В каждую банку добавляем 200-250 гр. сахара. ⠀ Заливаем крутым кипятком. Закатываем. Очень аккуратно даём раство