Левая колонка
Последний визит: 3 мар
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
В таком маринаде скумбрия не уступает красной рыбе 
Ингрeдиенты:- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый по вкусу
- вoда 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить лучше на сутки мариноваться.
Поделилась темой
Салат экономный от которого не могу отказаться! Очень вкусный, готовлю из простых продуктов!
Этот салат — настоящая находка для тех, кто ценит простоту, пользу и быстроту приготовления. Из доступных и привычных продуктов вы получите вкусное, сытное и необычайно лёгкое блюдо, которое можно подать как на ужин, так и на праздничный стол. Минимум усилий — максимум вкуса и удовольствия!
Поделилась темой
Я готовлю сало с чесноком и специями по особому рецепту.
Это блюдо стало моим фирменным и пользуется популярностью среди моих друзей и близких.Для приготовления мне понадобятся следующие ингредиенты:
сало (грудинка) — 1,5 кг;
соль — 1 столовая ложка;
чеснок — 5 зубчиков;
чёрный перец — 1 чайная ложка;
кориандр — 1 чайная ложка;
острый перец — 1/2 чайной ложки;
паприка — 1 чайная ложка;
копчёная паприка — 1 чайная ложка.
Я беру сало, режу его на небольшие кусочки и тщательно натираю солью. Затем добавляю специи:
чёрный перец, кориандр, острый перец, паприку и копчёную паприку. Чеснок я мелко нарезаю и добавляю к салу.После этого я заворачиваю сало в пищевую плёнку и убираю в холодиль
Поделилась темой
Салат "Шахерезада" съедают за минуту, готовится ещё быстрее!
Сегодня хочу поделиться рецептом необычного, красочного и невероятно вкусного салата! Он станет настоящей звездой любого праздничного стола. Готовится легко, а сочетание ингредиентов покоряет с первого кусочка.
Ингредиенты:- Куриная грудка копчёная - 300 гр
- Плавленый сырок - 3 шт
- Чеснок - 2 зубчика
- Отварная морковь - 250 гр (2 шт)
- Яблоки - 1 шт (250 гр)
- Яйца варёные - 3 шт
- Киви - 2 шт (150 гр)
- Майонез - 150 гр
- Зерна граната
Приготовление:
1. Нарежьте копчёную грудку небольшими кусочками. Натёртые плавленые сырки смешайте с чесноком (пропустите его через пресс) и 1 ст. л. майонеза. Отварную морковь натрите на к
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
180
- Любовь Бородинаг. Хадыженск (Апшеронский район)
- Елена Чуйкова(Харитонова)с. Ребриха (Ребрихинский район)
- Михаил Голосовс. Усть-Мосиха (Ребрихинский район)
- Верочка Евстратова(мурзина)Алтайский край......
54
- Кулинарные Секреты382751 подписчик
- Знамя труда (Ребрихинский район)6230 подписчиков
- НА КАССЕТЕ • наша дискотека10856 подписчиков
- Усть-Мосиха, Ребрихинский район.1170 подписчиков
- Лапша Медиа658928 подписчиков