Елена Букарева(Чепурова)

Самый сочный Яблочный пирог с кислинкой!

С меня рецепт с вас
Яйца 3шт.
Сахар 1 ст.
Молоко 180мл
Сл.масло 100гр
Мука 300гр
Разрыхлитель 1 ч. Л
Яблоки 3 шт
Вишня в собственном саку
Выпекать 40 мин при 180 С

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ pа 5 минут на Сковороде, Который Тает Во Рту!

Сегодня проверяем рецепт яблочного пирога на сковороде. На приготовление теста уходит не больше 5 минут, и даже не понадобится миксер. Кроме того, я поделюсь лайфхаком, как приготовить начинку, чтобы она не отваливалась и не подгорала во время выпечки.
Ингредиенты (сковорода d - 22см, вес пирога 650 г):
Тесто:
Яйца С1 - 2 шт
Сахар - 3 ст.л (60 г)
Щепотка соли
Ванильный сахар - 1-2 ч.л
Молоко - 100мл
Сливочное масло - 40г
Мука - 160г
Разрыхлитель - 10г
Начинка:
Яблоки - 400г
Слив. масло - 30г
Сахар 2ст.л (40г)
Приготовление:
1. Каждое яблоко очищаем от кожуры, разрезаем пополам и удаляем серд