Валентина Симонова

Ароматная зелень зимой

Сохраняем зелень на всю зиму!
Ингредиенты:
Смесь из зелени - 300 гр (укроп, петрушка, кинза, базилик )
Оливки - 150 гр
Чеснок - 25-30 гр
Цедра лимона - 1/3 ч.л
Сахар - 10 гр
Соль - 10 гр
Растительное масло - 150 мл и 2 ст.л налить сверху
Сок лимона - 1ст.л

Вишневый пирог на скорую руку! Просто и очень вкусно!

Всем, кто любит выпечку с вишней, обязательно нужно попробовать этот хрустящий и в меру сладкий пирог. Идеально подходит к чаю!
Ингредиенты:
- Диаметр формы 22 см
- Мука - 280 грамм
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Яйца - 1 шт
- Сахар - 80 грамм
- Сливочное масло - 100 грамм
Начинка:
- Вишня - 300 грамм
- Сахар 2 ст.л.
- Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Приготовление:
1. В миску просейте муку.
2. Добавьте сахар, разрыхлитель и сливочное масло.
3. Перетрите и перемешайте все руками до образования крошки.
4. В разъёмную форму высыпьте большую часть смеси, оставив немного для посыпки сверху.
5. Сформируйте бортики.
6. Выложите вишню без косточек на основу.
7. Присыпьте вишню сахаром и крахмалом.
8. Сверху посыпьте оставшейся крошкой.
9. Выпекать при 180 градусах примерно 40 минут.
10. Полностью остудите пирог и достаньте из формы.

Это очень вкусно! Приятного чаепития!

#выпечка #пирог #вишня #домашняяеда #вкусно