Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»
Ингредиенты:Яйцо — 3 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 12 ст.л.;
Мука — 12 ст.л.;
Молоко — 12 ст.л.;
Масло растительное — 12 ст.л.;
Разрыхлитель — 10 г;
Ванилин — 2 г;
ягоды — 200 г.
Для хрустящие корочки:Мука — 40 г;
Сахар — 40 г;
Сливочное масло — 30 г.
Готовим:В миску разбиваем яйца, высыпаем соль и сахарный песок, взбиваем венчиком до растворения песчинок. Вливаем в яичную смесь молоко и растительное масло, снова перемешиваем.
Высыпаем в смесь муку с ванилином и разрыхлителем, замешиваем жидкое тесто. В тесто выкладываем ягоды, перемешиваем.
Застилаем форму для выпечки пергаментом, выливаем на поверхность те
Поделилась темой
Мы просто подсели на такой салат. Готовлю его к ужину всего за 3 минуты
Готовьте с удовольствием!Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
00:29
Поделилась темой
Я просто решила заменить масло майонезом в рецепте, и результат меня приятно удивил!
Тесто оказалось идеальным для самой разной выпечки. Оно пышное, мягкое, а в духовке поднялось так, что размер увеличился в три раза!
Ингредиенты для теста:- Тёплая вода — 0,5 литра (500 мл),
- Сухие дрожжи — 1 пакетик (10 г),
- Соль — 2 чайные ложечки без верха,
- Сахар — 2 столовые ложки,
- Майонез — 4 столовые ложки (примерно 100 г),
- Мука — 700 грамм (обязательно просеянная).
Рекомендации: Майонез лучше использовать классический, без сильных добавок вроде чеснока, чтобы не перебить вкус теста. Если хотите сделать тесто более нежным, можно взять домашний майонез или нежирный (до 50%). Муку обязательно п
поделилась публикацией
Творожный кекс в духовке: пышный и вкусный
Творожная выпечка очень вкусная: ватрушки, шаньги, рулеты, пирожки и пироги с творогом, все варианты хорошие. Если добавить творог в само тесто, то выпечка будет не менее вкусная. Предлагаю приготовить простой, но очень аппетитный творожный кекс, который готовится легко и из доступных продуктов. Этот кекс будет пористый, мягкий, влажный и сладкий. Чем меньше форма по диаметру, тем выше получится кекс. Творог - 200 г. Яйцо куриное - 2 шт. Масло сливочное - 100 г. Сахар - 200 г. Сахар ванильный - 1 ч.л. Разрыхлитель - 0.5 ч.л. Соль - щепотка Мука - 200 г. В чашку выложим творог и вобьем яйца. Взбиваем массу миксером буквально минуту. Если вам не хочется возиться с миксером, то перекрутите творог через мясорубку или измельчите в блендере, а тесто можно взбить веничком. Добавим в чашку ванильный сахар, соль и сахар. Снова взбиваем массу, чтобы сахар растворился. Добавляем разрыхлитель в тесто. Добавляем теплое растопленное сливочное масло в тесто и перемешиваем. Добавим муку в чашку и пере
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
10
- Виктор Половниковс. Троицк (Ковылкинский район)
- Евгений ГрезинКовыл-й р-он с.Троицк
- Наталия УсачёваМосква
- Николай Мухордовг. Ковылкино (Ковылкинский район)
15
- Комсомольская правда1054382 подписчика
- РИА Новости1224972 подписчика
- ВЕСТИ1118678 подписчиков
- РЕН ТВ Новости1000746 подписчиков
- Московский Комсомолец (МК)363557 подписчиков