Наталья Янпольская

Кто пробовал тот поймет! ЗАКУСКА из корейской моркови и сыра.

Без преувеличения это пикантная закуска. Просто корейскую морковь пробиваю блендером и заворачиваю в сыр: вкусная закуска на праздничный стол. Это не просто вкусно, а бомбически вкусно. Я нисколько не преувеличиваю, попробуйте и убедитесь в этом сами, тем более готовится она очень просто.
Рецепт:
Сыр плавленый -10-12 пластинок
Морковь по-корейски -200гр.
Яйца -2-3шт.
Сметана (или майонез) -1ст.л.
Горчица -1/2ч.л.
Укроп зелень -1 пучок
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В блендер или кухонный комбайн кладем морковь по-корейски 200 грамм.
Морковь по-корейски можно купить уже готовую или приготовить самостоятельно – это совсем не сложно, рецептом

Как шашлыки, только без костра! КАРТОФЕЛЬ с мясом (Казан-кебаб).

Ещё ни разу не оставалось у нас на второй день.
Представьте себе сочный, ароматный шашлычок, но без необходимости возиться с костром и мангалом! Звучит заманчиво, правда? Этот рецепт "Казан-кебаба" – картофеля с мясом – позволит вам насладиться всеми прелестями шашлыка, не выходя из дома. Мягкое, вкусное мясо, нежный, рассыпчатый картофель – это блюдо настолько сытное и вкусное, что его никогда не остается на следующий день. Идеально подходит как для будничного ужина, так и для праздничного стола. Готовы к кулинарному приключению?
Рецепт: Мясо - 1кг Картофель - 1кг Луковица - 2шт Соль - 1ч.л. Перец черный - 1/2ч.л. (или по вк

Использование негашёной извести в погребе

Нужно купить пару трёхкилограммовых мешков негашёной извести и деревянный ящик без щелей, чтобы известь не высыпалась. Известь высыпают в ящик и ставят в погребе.
Постепенно впитывая влагу из воздуха, она гасится. К весне владелец погреба получает ящик уже гашёной извести, которую можно использовать для побелки стен погреба, работ в саду (побелка стволов, сараев) или для раскисления почвы.