Ирина Батманова

СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЁННАЯ С КАРТОШКОЙ

Скумбрия - 2 шт
Картофель молодой - 700 гр
Репчатый лук - 1 шт
Помидоры черри - 13 шт
Соль, прованские травы - по вкусу
Сметана - 100 гр
Зернистая горчица - 1 ст.л (без горки)
Мёд - 1 ст.л
Масло растительное - 2 ст.л
Перец чилли хлопья - щепотка
Отправляем в разогретую духовку при температуре 200° на 20 минут.
По желанию скумбрию можно взбрызнуть соком лимона.