Анжелина Головакина (Култышева)

Соус "Тартар" - просто, быстро, вкусно

Ингредиенты:
Сметана - 8 ст.л.
Желтки отварные - 4 шт
Чеснок - 2-3 зубчика (крупных)
Укроп - небольшой пучок
Горчица зерновая или обычная - 2 ч.л.
Огурцы маринованные - 2 шт (крупные)
Черный молотый перец - 0,5 ч.л.
Соль - по необходимости
#соус #тартар #рецепты #кулинария

Заливной пирог с капустой. Супер быстрый капустный пирог.

Сегодня готовлю заливной пирог с капустой. Это такой пирог-выручалка, когда за короткое время нужно приготовить что-то вкусное, причем из доступных продуктов и из минимума ингредиентов.
Ингредиенты:
Тесто:
Сметана - 5 ст ложек
Соль - 1 ч ложка
Сахар - 1 ч ложка
Разрыхлитель - 1 пакетик
Яйца - 2 шт
Мука - 6-8 ст ложек
Начинка:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Капуста - 500 г
Приготовление:
1. Начинаем готовить с начинки. На разогретую сковороду я налила масло, добавляю сюда нарезанный лук и натертую на крупной терке морковь. Пока они обжариваются, я нашинкую капусту. Когда лук с морковью слегка обжарятся, добав

Теперь любимая еда моего мужа! Отныне всегда есть в моём холодильнике!

Сегодня хочу поделиться с вами удивительным универсальным рецептом закуски. Эта великолепная закуска подойдёт к любому гарниру, а также к кусочку мяса или рыбы. А ещё это отличный вариант перекуса с кусочком чёрного или серого хлеба — такая закуска улетит на ура!
Продукты нам потребуются самые бюджетные, те, что всегда есть в любом холодильнике. Это просто скоростной рецепт, можно сказать, палочка-выручалочка для любой хозяйки.
Ингредиенты:
Свекла сырая 500 гр (2-3 шт)
Лук репчатый 120 гр (1 шт)
Перец сладкий 150 гр (1 шт)
Помидоры 350 гр (2 шт)
Чеснок 3 зубчика
Соль 1,5 ч.л
Перец чёрный молотый по

Хрустящие малосольные огурцы с чесноком и укропом (в пакете)

- Огурцы - 1 кг
- Чеснок - 3 зубчика
- Соль крупная - 1 ст. ложка
- Укроп свежий.
Огурцы нарезать дольками. Поместить в полиэтиленовый пакет. Чеснок и укроп мелко порубить. Добавить к огурцам чеснок, укроп и соль. Выпустить весь воздух из пакета, завязать и хорошо встряхнуть. Оставить огурцы в пакете на 1 час при комнатной температуре. Периодически встряхивать пакет. Через один час можно есть малосольные огурчики.)
Приятного аппетита!
#огурцы #рецепт #закуска #малосольныеогурцы #чеснок #укроп #полезнаяеда #быстрыйрецепт #простойрецепт #кулинария