Ирина Янсон(Шиховцова)

Ни одного праздника без этого салата! Нравится абсолютно всем!

Сегодня хочу поделиться ещё одним классным рецептом салата, который я готовлю абсолютно на все праздники. Он называется "Корочка под кайфом". Готовится он очень просто и из самых доступных ингредиентов, и я уверена, что он придётся вам по вкусу.
Всё готовится быстро и легко. Заранее нужно только отварить яйца. Мы такой салат съедаем очень быстро, поэтому сегодня готовлю большую порцию.
Ингредиенты:
200 г сыра
400 г томатов (4 шт.)
5 средних яиц
450 г копченой курицы (вареная курица/ветчина)
1 зубчик чеснока
6 ломтиков хлеба
соль, перец по вкусу
1-2 ст.л. мака
Приготовление:
1. Первым делом подготовим

Обалденная пицца на сковороде за 10 минут

- 1 яйцо
- 5 ст. л. сметаны
- 5 ст. л. муки
- немного соли
Начинка - по вкусу
Всё перемешать и вылить на разогретую сковородку. Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты на маленьком огне. Затем переворачиваем и смазываем кетчупом или аджикой. Добавляем начинку и жарим под крышкой пока не расплавится сыр. Это очень вкусно!
#пицца #рецепты #кулинария

Сочная утка с яблоками запеченная в духовке - отличный выбор основного блюда на праздничный стол

Сегодня хочу поделиться своим рецептом запечённой утки с яблоками. Это отличное блюдо для праздничного стола!
Ингредиенты:
Утка — 1 шт. (около 2,9 кг)
Соль — по вкусу
Яблоки зелёные (кислые) — 3-4 шт.
Для маринада:
Соевый соус — 100 мл
Горчица — 3 ст. ложки
Мёд — 4 ст. ложки
Смесь молотых перцев — 1 ч. ложка
Паприка — 2 ч. ложки
Сок половины лимона
Чеснок — 8 зубчиков (мелко нарезанных)
Для подачи (по желанию):
Запечённые яблоки (из утки)
Соус на ваш вкус
Приготовление:
1. Утку я уже промыла и просушила бумажными полотенцами. В области хвоста утки находятся