Любовь Бешлей (Голышева)

Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти баклажаны Вас покорят, не пожалеете! 🍆

#баклажаны 2 кг баклажанов 2 кг помидоров 1 кг перца капия 1 кг зеленого перца 2 острых перца Прежде всего, обжарить овощи в разогретой на 230 градусов духовке. Очистить ракушки, нарезать и вылить в горшок. Просто добавьте соль и нагрейте. Часто перемешивайте и готовьте, пока не извлечет воду. Подготовленный салат шашлыка заливают в стерилизованные банки и кладут на рот железную шапочку. Кипятить 1 час на водяной бане или духовке. А после закипания крышка банки закрывается. При подаче добавляем зелень, лук, чеснок и масло дуриан по вкусу 👌🏻