Ольга Портнова (Зозуля)

Таких вкусных макарон в сковороде я ещё не готовила. Вкусный ужин из простых продуктов.

Сегодня у меня есть свинина, макароны и банка помидоров. Что из этого приготовить? Сейчас вместе что-нибудь сообразим.
Ингредиенты:
500 грамм свиного мяса
1 луковица
1 морковь
соль (немного, для размягчения овощей при тушении)
помидоры в собственном соку (или томат)
сушеный чеснок – 0,5 чайной ложки
0,5 чайной ложки хмели-сунели
300 грамм макарон твердых сортов
соль по вкусу
вода (кипяток, чтобы покрыть макароны для дальнейшего тушения).
после закипания тушить 20 минут
Приготовление:
1. Для начала ставлю сковороду на огонь, добавляю две столовые ложки растительного м

Натрите ледяное сливочное масло и закрутите! Мало кто так готовит, а зря

Ингредиенты:
1 стакан теплой воды (200 мл);
1 стакан теплого молока (200 мл);
1/2 стакана растительного масла (100 мл);
1 ст. л. сухих дрожжей (10 г);
1 ст. л. сахара;
1 ч. л. соли;
5-6 стаканов муки;
100 г сливочного масла;
100 г сыра;
1 яичный желток;
1 ст. л. молока.
Готовим:
В миске соедините тёплую воду, молоко, сахар, соль, растительное масло и дрожжи. Перемешайте. Постепенно всыпьте заранее просеянную муку. Замесите мягкое тесто. Оставьте под плёнкой на 1 час.
Раскатайте подошедшее тесто в не очень тонкий пласт. Оно будет податливым и мягким. Заранее положите сливочное масло в морозилку — так его легче натере