валентина малюгина-бурматова

Вкусная закуска на праздничный стол

Ингредиенты:
ветчина тонкой нарезки,
100 г сыра,
100 г моркови по корейски,
2 вареных яйца,
майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Морковь порезать, чтобы она стала короче, а сыр и вареные яйца натереть.
2. Добавить майонез и тщательно перемешать.
3. Выложить начинку на край кружочка ветчины и свернуть в виде рулета.
Вот так просто и быстро можно приготовить закуску.
Приятного аппетита!

Салат из свеклы с яблоком и грецкими орехами

Ингредиенты:
- Свекла отварная - 2 шт (крупная)
- Яблоко зеленое - 1 шт
- Орехи грецкие - горсть
- Укроп - небольшой пучок
Для заправки:
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Чеснок - 1 зубчик (крупный)
- Соль - 1/3 ч.л.
- Лимонный сок - 1 ч.л.
#салат #свекла #рецепты #кулинария