Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14:58
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Слоёное нежное печенье на кефире – быстрый рецепт из доступных продуктов! 😊
#печеньеИнгредиенты на 35 шт:
Тесто:
- 120 мл кефира
- 120 гр сливочного масла
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя (без горки)
- щепотка ванилина
- желток
~ 280 гр муки
Начинка:
- 80 гр сахара
- 80 гр муки
- 30 гр сливочного масла
- щепотка ванилина
- Выпекать в разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Приготовление:
1. Готовим тесто. В кефир необходимо добавить сахар и желток, всё тщательно перемешать. В отдельной миске смешиваю муку, разрыхлитель и ванилин.
2. К сухим продуктам добавляю холодное сливочное масло и рукой перетираю до мелкой крошки. Сюподелилась публикацией
Что приготовить в дегидраторе \ От пастилы и йогурта до карпаччо и полезных чипсов
Сушка овощей и фруктов, сезонные заготовки, праздничные закуски, полезные перекусы и даже десерты — вот для чего используют дегидратор. В нем сохраняются все полезные свойства продуктов, а вкус и аромат еды становятся интенсивнее. Рассказываем, как разнообразить меню при помощи чудо-сушилки. Как это работает В основе — принцип конвекции. Нагретый воздух циркулирует и постепенно испаряет влагу. Для равномерной сушки кусочки выкладывают в один слой на небольшом расстоянии друг от друга. От содержания воды в продукте зависит температура приготовления: Время готовки зависит от размера и толщины кусочка: чем он меньше и чем тоньше его нарезка, тем быстрее уйдет влага. Готовим в дегидраторе Пастилу можно приготовить из любых фруктов и ягод. Для этого измельчите их до однородной массы в блендере и добавьте сахар. Сочетайте разные ингредиенты — например, смешайте вишневое пюре с яблочным. Если смесь получилась слишком жидкой, добавьте пюре банана. Так после сушки пастила останется эластичной и
Показать еще
Поделилась темой
Кефир + мука! Целая Гора вкусности готова! Без яиц! Пышки не впитывающие масло. Без дрожжей.
#пышкиИнгредиенты:
Кефир 2,5% – 500 мл.Соль – 1 ч.л.
Сахар – 2 ст.л.
Сода – 1 ч.л. без горки
Масло сливочное – 60 г.
Мука – 600-650 г.
Растительное масло 2ст.л. в тесто + для жарки
Приготовление:
К кефиру добавляю соль, сахар, соду, взбиваю. Добавляю растопленное сливочное масло, продолжаю взбивать.
Постепенно начинаю вводить просеянную муку.
Замешиваю мягкое липкое тесто. Преодолеваю к нему 2 ст.л. масла, хорошо жарю.
Емкость с тестом накрываю плёнкой и оставляю в теплом месте на 40 минут. Тесто должно подняться в 2 раза.
Перекладываю его на силиконовый коврик присыпанный мукой и раскатываю в пл
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
204
- Екатерина Сибирское Здоровьег. Бузулук (Бузулукский район)
- Дарья Горбуноваг. Бузулук (Бузулукский район)
- Алексей ЗахаровКазань
- Руфия Петрова (Шарипова)Тольятти
154
- Тамада.2081 подписчик
- Инга на кухне511984 подписчика
- Земля - наш дом5505 подписчиков
- Бузулук ВКурсе50295 подписчиков
- Бузулук. Всё самое интересное.50456 подписчиков