Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
ПОЛОВИНУ урожая ТЫКВЫ пустила в этом году на цукаты, едим ВМЕСТО конфет.
Цукаты из тыквы, почему-то из тыквы цукаты до этого времени я никогда не готовила, а оказалось, что зря, они получаются настолько вкусными, что я теперь не успеваю готовить. Нам очень понравилось, поэтому я уже пустила половину урожая тыквы на цукаты из тыквы, едим вместо конфет с чаем. Рецепт: на 1 порцию: тыква -1кг сахар -500г лимонная кислота -0,5ч.л. на 3 порции как у меня: тыква – 3 кг сахар -1,5кг лимонная кислота -1,5ч.л. Итак, берем тыкву, разрезаем на дольки для удобства, теперь убираем семена и срезаем кожицу. Вес чистой тыквы 3 кг, теперь нарезаем на кусочки толщиной примерно 5-7 мм. Берем подходящую кастр
У меня ни одно яблоко не пропадает! Делаю так из года в год и сама себе завидую!
#подлива Ингредиенты на 1 порцию: • 4 кг подготовленных яблок (без сердцевины) (Выход готовое пюре 3,3 кг ) • 50-70 мл воды • 1,6 кг сахара (по вкусу можно меньше) У меня здесь на видео 2 порции) Способ приготовления : Яблоки помыть, удалить серединки и повреждения, нарезать на кусочки и поместить в посуду, добавив небольшое количество воды. Накрыть посуду крышкой и варить , время от времени помешивая. После того как яблоки разварятся до мягкости, пробить блендером и протереть их через сито. Полученное яблочное пюре выложить в посуду для варки, добавить сахар и уварить от 45 минут до 1 час 25 -30 минут ( к