Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты для теста: 2 1/4 стакана (280 грамм) универсальной муки 7 столовых ложек (100 грамм) несоленого масла, холодного 1 большое яйцо 7 столовых ложек (100 грамм) йогурта или сметаны 2 столовые ложки сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта Щепотка соли Для начинки: 1 стакан (250 грамм) творога 2 столовые ложки сахара Сахарная пудра (по желанию) В большой миске смешайте 280 граммов муки и 100 граммов холодного масла. Руками или ножом для теста перетрите масло с мукой, пока смесь не станет похожа на крошки. В отдельной миске взбейте 1 яйцо, 100 г йогурта (или сметаны), 2 столовые ложки сахара, ваниль и щепотку соли. Влейте жидкую смесь в к