Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Кабачки моем, нарезаем крупными кусочками, лук нарезаем тонкими четверть кольцами, морковь натираем на терке для корейской моркови, мелко нарезаем зелень петрушки. На предварительно разогретую сковороду наливаем 100 миллилитров растительного масла, отправляем сюда репчатый лук и, помешивая, обжариваем до полупрозрачности. Затем добавляем морковь, хорошо перемешиваем овощи и обжариваем их примерно 3-4 минуты.