Лорик N

Вкусный гуляш по самому простому рецепту

Мясо получается нежное, сочное и очень аппетитное.
Ингредиенты:
500 г говядины или свинины,
2 средних луковицы,
1 морковь,
3 ст ложки томатной пасты,
2 ст ложки муки,
300 мл воды,
масло для жарки,
специи, соль и перец по вкусу.
Приготовление:
Мясо порезать в виде кубиков и обжарить на масле до румяной корочки.
Добавить порезанный лук и морковь и обжаривать до мягкости.
Всыпать соль, перец, специи и муку. Хорошо перемешать и добавить томатную пасту.
Влить воду, и убавить огонь и томить 1 час.
Гуляш готов.
Приятного аппетита!