Мой любимый рецепт теста для пирожков. Пирожки всегда получаются вкусные: хоть жарь, хоть выпекай
Рецепт теста : 350 мл. кефира 130 мл. молока 10 г сухих 2 яйца (из них 1 желток на смазку, а белок в тесто) 130 мл. растительного масла 2 ст. ложки сахара 1 и ещё 1/3 ч. ложки соли 900 г — 1 кг муки В миску налить тёплое молоко. Добавить 1 столовую ложку сахара из общего количества. Всыпать сухие дрожжи, перемешать, дать постоять. Хотя сухие дрожжи можно предварительно не активировать. Я всегда активирую. В кефир тёплый добавить оставшийся сахар, соль, яйцо и белок. Желток убираем в сторонку для смазки пирогов. Если Вы пироги не смазываете желтком или планируете жарить пирожки, тогда добавляйте
ДАЙТЕ в Июле ТОМАТАМ и БУДЕТЕ СОБИРАТЬ Урожай Мешками
Наши томаты Черри шикарные уродились. Мы их в июне обрабатывали, а сейчас применим лучшую подкормку для томатов в июле. Готовится она очень легко — всего лишь две таблеточки, которые можно купить в обычной аптеке. - Берём две таблетки массой по 500 мг. - Измельчаем их в порошок. - Разводим этот порошок в одном литре тёплой воды (примерно 25°С). Ах да, таблетки эти называются аспирин. Берём литр нашего раствора и разводим его ещё в 9 литрах воды. Получается 10 литров готового раствора. Этот раствор отлично использовать в качестве экстренной помощи во время похолоданий или резких колебаний суточных температур. Огурцы и помидоры обрабаты