Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Конфи для торта, тарта или пирога - это очень нежная по текстуре прослойка.
Ее можно приготовить как на желатине, так и на пектине.
Именно работу с пектином я покажу в этом видео рецепте.
При работе с пектином и приготовлении заливного конфи или желе уч...