Татьяна Мамаева(Некепелова)

Готовлю на все праздники, улетает со стола за считанные минуты

На каждый праздник готовим салат с курицей и ананасами в тарталетках- отварное куриное филе 200гр, ананас консервированный 200гр, сыр твердый 70гр, чеснок 2 зубчика, грецкий орех 30гр, яйцо вареное 2 штуки, соль,перец черный молотый все это перемешать с майонезом, выложить в тарталетки. Украсить рубленными орехами и зеленью.

Салат «Красный король» Серьезный соперник всем салатам.

Легко готовится, а главное очень вкусно. Многим такое сочетание кажется несочетаемым и даже странным, но я рекомендую Вам, и даже настаиваю приготовить и попробовать, уверяю Вас, Ваше мнение изменится.
Рецепт:
сельдь с/с -1шт
сыр -70г
помидоры -2-3шт
яйца -2шт
лук зеленый – по вкусу
или репчатый – 1 луковица
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, для начала все подготовим, сельдь с/с, я солю сама , чтобы быть уверенной во вкусе, отделим филе и порежем кубиками.
Поставим варить яйца, а за это время подготовим домашний майонез с классическим вкусом "провансаль"
В банку наливаем 200 мл растительного масла, разбиваем 1 яйцо, чтобы майонез получился 100