Шоколадная ватрушка

#рецепт Ингредиенты: творог - 500 г яйца куриные (в тесто+в начинку) - 2 шт. + 3 шт. сахар (в тесто+в начинку)- 150 г + 100 г сметана - 200 г мука - 160 г какао - 4 ч.л. 50 г масло сливочное 1/2 ч.л. сода щепотка соль 30 г крупа манная 1 ч.л. ванильный сахар Приготовление: 1. Шоколадная ватрушка, приготовленная по данному рецепту, выглядит довольно необычно и красиво, а на вкус получается просто изумительной. Приготовить тесто. Для этого в миску вбить 2 яйца, всыпать сахар и щепотку соли. Перемешать. 2. Добавить сметану и размягченное сливочное масло. Перемешать. 3. Добавить просеянные муку, соду и какао. Перемешать, тесто будет как густая сметана. Далее приготовить начинку. Для этого творог размять вилкой и добавить 3 яйца. Перемешать. 4. Далее добавить сахар, ванильный сахар и манку, перемешать. Затем взбить начинку погружным блендером до однородной массы. 5. Форму для выпечки застелить фольгой или бумагой для выпечки и выложить сначала шоколадное тесто. Затем в центр ватрушки аккуратно выложить творожную массу. 6. Отправить форму в холодную духовку. Включить на 180 градусов и выпекать минут 40-45. Тесто получится слегка пружинящим. Вынуть ватрушку из духовки и из формы и оставить остывать на решетке. Ватрушка готова. 7. Украсить по желанию. 8. Так шоколадная ватрушка выглядит в разрезе. Приятного аппетита! 

❤МАФФИНЫ / КЕКСЫ Как Приготовить МАФФИНЫ Простой Рецепт (маффины без сахара)