Вера Чернакова (Логинова)

Капусту заливаю горячей водой и так ХРАНИТСЯ до весны, даже в шкафу,

(кто пробовал теперь тоже так делает) Процесс приготовления очень легкий, на вкус получается очень оригинальной: пикантная, в меру острая. Капуста маринуются достаточно быстро, обычно в течении суток. Можно подавать сразу же на следующий день, ну или запастись впрок и хранить до самой зимы. Все, кто пробуют, остаются в восторге! Вкуснейшая капуста по-корейски.