Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Очень вкусно, если есть кипяток и мука. С ингредиентами, которые есть у всех дома
Ингредиенты кипяток, 1 стакан; соль, щепотка; сахар, 1 ч.л; мука, 3 стакана. Процесс приготовления Соль и сахар растворяем в кипятке и всыпаем частями просеянную муку. Когда масса станет теплой, добавляем еще муки и вымешиваем тесто уже руками. Масса должна получиться мягкой, эластичной. Накрываем и оставляем на 10 минут. Вымешиваем тесто не менее 5 минут на столе, присыпанном мукой, чтобы она приобрело более однородную структуру. Делим тесто на 8 кусочков. Каждый кусочек раскатываем в тонкую лепешку и обжариваем в большом количестве растительного масла до золотистости с двух сторон. Выкладываем лепешки на б
Бочковые помидоры холодным способом в трехлитровых банках. Кто любит такие помидоры, махните ручкой Проще не передумаешь. Любите именно соленые помидоры и без заморочек, тогда этот рецепт точно для вас В трёхлитровую банку укладываем горошины черного перца (15-20 шт), 6-7 зубчиков чеснока, 3 листа смородины, 4 листа вишни, 1 лист хрена, зонтик укропа и плотные помидоры. Для этого рецепта только плотные!!!! Растворяем соль сначала не в большом объеме холодной воды, заливаем помидоры. На трёхлитровую банку 60 гр крупной соли. Потом доливаем обычную холодную воду до самого верха. Присыпаем сверху зернами горчицы. Закрываем капроновыми крышками и ставим в прохладное ме
Шпаргалка Как сварить мясной бульон, чтобы он был прозрачный!?
Вроде бы элементарно, но не всех хозяек радует результат, а чтобы добиться результата нужно соблюсти некоторые секреты и правила, которыми я поделюсь с вами Мои основные правила Мясо беру охлаждённое, считаю, что самый вкусный бульон получается из говядины на кости, заливаю только холодной водой, если хочу получить вкусный бульон Первую воду не сливаю, делаю это, когда готовлю диетический бульон. Солю в несколько этапов: 1 этап - когда вода закипит и первая накипь снята, добавляю соли совсем немножко, примерно 1/4 ч.л, в результате вновь, очень интенсивно образуется накипь, прямо шапкой, главное не упустить этот момент и снят