Предыдущая публикация
Левая колонка
Недавно
Поделилась темой
Манник на кефире, просто смешай и отправь в духовку
Сегодня готовим невероятно простой и вкусный манник на кефире. Это отличный вариант для большой семьи — готовится быстро, а получается сытно и аппетитно.
Ингредиенты:- Кефир - 400 гр( 2 стакана )
- Манка - 320 гр ( 2 стакана)
- Сахар - 360 гр ( 2 стакана )
- Мука - 260 гр ( 2 стакана )
- Растительное масло - 200 мл(1 стакан)
- Разрыхлитель - 10 гр
Стакан объемом 200 мл
Рецепт указан на 2 нормы, если вам много разделите все пополам
Приготовление:
1. Для начала берем два стакана любого кефира. Все соединяем ложкой, миксер здесь не нужен. Добавляем манку, немного перемешиваем и оставляем на 5 минут, чтобы она слегка набухла. Если времени
Поделилась темой
Идеальное тесто для вареников: секреты, которые гарантируют вкус и простоту!
Я считаю, что в кулинарии, как и в каждом рецепте, есть свои секреты и тонкости. Без них блюдо получается "не то". Сегодня я расскажу вам о таких "секретиках" в этом тесте.
Ингредиенты:- 1 кружка (300 мл) воды (крутой кипяток).
- 3 кружки муки (полные). Мука разная, поэтому может уйти 3 кружки без горки, а может с горкой. Главное, чтобы тесто получилось тугим.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1 ч. л.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Приготовление:
- Просейте муку в глубокую миску.
- Сделайте лунку в центре и влейте кипячёную воду (крутой кипяток).
Секрет №1: Кипяток придаёт тесту стойкость и прочность. Благод
Поделилась темой
Сочная скумбрия в сметанно-чесночном соусе
Ингредиенты:- Скумбрия - 4 шт (8 половинок)
- Лук репчатый - 3 шт (крупный)
- Соль - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Масло растительное для жарки
Для соуса:
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Паприка сладкая - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
- Кориандр молотый - 0,5 ч.л.
- Чеснок - 2-3 зубчика
#скумбрия #рецепты #кулинария
02:01
Поделилась темой
Пеките хоть каждый день пока есть замороженные ягоды! Все смешали и в духовку: за 5 минут + выпечка!
Сегодня у меня для вас ещё один замечательный и очень простой рецепт пирога.
Ингредиенты:- Яйцо - 2 шт
- Мука - 240 г +1 ст.л.
- Разрыхлитель - 10 г
- Сахар - 160 г
- Соль - 1/3 ч.л.
- Кефир - 8 ст.л.
- Растительное масло - 8 ст.л.
- Ягоды - 300 г
Приготовление:
1. Начнём с приготовления теста. В миску разбиваю два яйца, добавляю щепотку соли для баланса вкуса и 160 г сахара. Всё хорошо перемешиваю — взбивать не нужно, достаточно перемешать венчиком или вилкой. Далее добавляю восемь столовых ложек растительного масла и восемь столовых ложек кефира. Всё снова перемешиваю.
2. Теперь добавляю
Вместе с
ЮЛИЕЙ Дмитриевной
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
380
- лариса (таратутко)(курапова)хабаровск
- Электрик Евгений ХабаровскХабаровск
- Зинаида Бондарь(Зверева)Хабаровск
- Ирина БогдашинаБиробиджан
372
- Вкусняшки1448 подписчиков
- Игорь Черняков. Сам cебе cушист101750 подписчиков
- ХПИ "Студента срок, увы, не долог !!!..."905 подписчиков
- Домашние Хитрости1009983 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи660234 подписчика