Юлия Риффель ( Браун )

СКУМБРИЯ КАК КОПЧЁНАЯ

После этого магазинную уже не хочется, да и дешевле так! Обалденно вкусно. Улетает в один момент. В магазине такую не купите.
Рецепт супер. Соль 6 ст.л сахар 3 ст.л это на 3,5 литра кастрюля. Описание рецепта в видео!
А ещё её потом подвешиваю за хвост на 12 часов, чтобы лишняя влага испарилась.

Супермягкий, ароматный и вкусный! Знаменитые булочки с корицей! Роллы с корицей!

Вот базовый рецепт булочек с корицей, который может стать отличной основой:
Ингредиенты:
Тесто:
• 500 г муки
• 250 мл молока (теплого)
• 80 г сахара
• 1 пакетик сухих дрожжей (7 г) или 20 г свежих
• 1 яйцо
• 100 г сливочного масла (мягкого)
• Щепотка соли
Начинка:
• 80 г сливочного масла (мягкого)
• 100 г коричневого сахара (или обычного)
• 2 ст. ложки корицы (можно добавить больше, по вкусу)
Глазурь (по желанию):
• 100 г сахарной пудры
• 2 ст. ложки молока или сливок
• 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
Способ приготовления
1. Приготовьте тесто: В теплом молоке растворите дрожжи с одной ложкой сахара.