Ирина Шакирова (Кузнецова)

Все гости требуют этот рецепт! Салат с курицей и апельсинами.

Сегодня у меня для вас просто потрясающий и очень вкусный салат. Готовится он очень просто и легко, а выглядит торжественно. Этот салатик замечательно подойдёт для любого праздника.
Ингредиенты:
Пекинская капуста 250 гр
Чеснок 3 зубчика
Соль 0,5 ч.л
Курица копчёная 200 гр
Яйца варёные 3 шт
Сыр твёрдый 150 гр
Апельсины 2 шт
Майонез 200 гр
Диаметр кольца для салата 19 см
Вес салата на выходе 1кг
Приготовление:
1. Для начала нарезаю 250 г пекинской капусты. Лучше нарезать её достаточно мелко. К капусте пропускаю через пресс три зубчика чеснока и добавляю немного соли. Затем добавляю две столовые ложки м

Новый салат "Король Стола"

Сегодня готовлю необычный, очень красивый и изумительно вкусный салат, который станет настоящим королём стола.
Ингредиенты:
шампиньоны - 500 гр.
лук - 2 шт.
вода - 150 мл.
желатин - 1 ст. л.
майонез - 250 гр.
яйца - 6 шт.
сыр - 150 гр.
морковь - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика
маринованные огурцы - 3-4 шт.
копченая куриная грудка - 1 шт.
картофель 4 шт.
для украшения - томаты черри, укроп, зеленый лук
Приготовление:
1. Для начала нарезаю кубиками 500 граммов шампиньонов и мелко нарезаю 2 луковицы. Начинаю обжаривать грибы на сковороде с растительным маслом. Когда жидкость выпарится, и грибы слегка поджарятся, добавляю лук. Когда лу