Елена Вербицкая

Готовим полезный овощной торт😉 Вам понадобится: Тесто: 🔻 Кабачки-6 шт молодые 🔻 Яйца-3 шт 🔻 Мука-7 ст ложек 🔻 Крахмал картофельный-1 ст ложка 🔻 Соль по вкусу 🔻 Укроп-1 пучок Соус: 🔻 Майонез-200 гр 🔻 Чеснок-5 зубчиков 🔻 Чёрный перец по вкусу 🔻 И помидоры 7 шт Растительное масло для жарки пару ложек. 🌹 Рецепт майонеза: Натуральный йогурт-200 мл Горчица-1/2 ч ложка Растительное масло-3 ст ложки Лимонный сок -1 ч ложка Соль и перец по вкусу Кабачки моем,сушим и натираем на крупную терку,добавляем соль по вкусу.Теперь самое главное!Очень тщательно выжимаем весь сок у кабачков.Если оставите сок,блины будут рваться.Добавляем яйца,укроп перемешиваем и по одной лодке вводим муку и крахм