Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Выглядит красиво, а приготовить совсем просто. Тесто можно использовать как слоеное, так и дрожжевое (рецепты мы ранее публиковали).
Приготовление: тесто разрежьте на порционные кусочки, скатайте шарик, немного раскатайте его, в центр поставьте небольшой стакан, и ножом сделайте 8 надрезов по кругу. Прижмите края чтобы получились лепестки. В центр булочки положите начинку, это может быть как творог, так и конфитюр или повидло. Смазать желтком и посыпать штрейзелем или сахаром. Вот такие булочки. Приятного аппетита!