Ирина Прикс

Многие сейчас не покупают растворимый кофе, а зря! Ведь и с ним можно готовить разные вкусные блюда. Хотя бы не каждый день, а иногда ☺️ Его очень удобно использовать в рецептах! Привет, друзья! Меня зовут Юля и я рада видеть вас в моем гастроблоге 💙 Сегодня мы с вами приготовим интересный напиток, который называется "дальгона кофе". Иногда же хочется разнообразия, почему бы не сделать? Дальгона кофе - это популярный напиток, который стал известен благодаря корейским дорамам и интернету. Напиток получил свое название от популярного корейского сериала “Дальгона”, где главный герой готовит этот кофе для своей возлюбленной. Как готовить ✅Нам понадобится высокий стакан. Насыпаем туда кофе, сахар и наливаем воду (количество ингредиентов в конце статьи) и хорошо взбиваем их венчиком до пышности; ✅Масса начнет густеть и расти очень быстро! ✅Почти готово! Теперь берем чашку и наливаем в нее молоко. Молоко может быть холодное или теплое, смотря какой напиток вы хотите пить; ✅Сверху на молоко ч

Вчера как раз показывала вам, что накупила в рыбном магазине. Среди покупок была и дальневосточная горбуша, из которой я когда-то сделала пирог и влюбилась в него окончательно и бесповоротно! Нет, ну вы сами представьте: мягкое слоеное тесто, нежная красная рыбка, сливочный сыр (который, кстати, прекрасно нейтрализует горбушину горечь) и сочный шпинат… Это просто очень вкусно! Советую вам попробовать! И сразу покажу пирог в разрезе: На самом деле, это такой хитрый пирог, который заменит даже полноценный обед. И на праздничный стол такой тоже можно приготовить! Сначала нам нужно горбушу разморозить, промыть, промокнуть бумажными полотенцами и отделить филе. А потом вынуть мелкие косточки с помощью пинцета: Конечно, проще сразу купить филе. Но я вчера вам жаловалась, что оно не всегда бывает в продаже. Поэтому иногда я беру целую рыбину. Совет. Идеальный способ разморозки рыбы выглядит так: переложите рыбу из морозилки в холодильник на 6–12 часов (в зависимости от размера рыбы). Медленно