Беспроигрышный рецепт слоеного теста . Без холодильника, яиц и... | Интересный контент в группе Премудрости Хозяйки

Фильтр

Все темы

Универсальный маринад для ассорти

Делаю вёдрами. Маринованные баклажаны, как грибы: закуска с грибным вкусом

Варенье «Трёхминутка»:

«Фирменный» рецепт ПОМИДОРОВ на зиму от моего мужа — получаются они ну ОООЧЕНЬ ВКУСНЫМИ!

Хозяйкам на заметку.

ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ В ХРУСТЯЩЕЙ КАПУСТЕ: без варки, без стерилизации и готовить проще простого

Неповторимые зимние помидоры в аппетитной капусте! Просто, без дополнительной термообработки, с минимумом усилий!
Этот рецепт в нашем доме перешёл из поколения в поколение, и каждый год мы заготавливаем по меньшей мере 10 стеклянных банок. В результате помидоры становятся твёрдыми, сочными, а капуста — хрустящей и удивительно ароматной. Идеальное лакомство для зимних вечеров!

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 06:00

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 04:30

Рыбные котлеты по ГОСТу, как в советской столовой

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 03:00

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 01:30

Маринад для ассорти "советский"

1 литр воды
1,5 ст. л. соли
3 ст. л. сахара
3 лавровых листа
8 горошин черного перца
3 горошины душистого перца

Маринад прокипятить, влить в него 1 ч. л. уксусной эссенции (70%) и сразу залить в банку второй заливку, первую воду сливаем, она не нужна.
Закрутить крышкой, перевернуть и укутать.

Премудрости Хозяйки

добавлена сегодня в 00:00

Чёрную смородину едим всю осень, зиму и весну, а ягоды как свежие:

...

Премудрости Хозяйки

добавлена вчера в 22:30

«Φирмeнный» рeцeпт ΠОМИДОРОΒ на зиму от моeго мужа — получаютcя они ну ОООЧΕΗЬ ΒКУСΗЫМИ!

Премудрости Хозяйки

добавлена вчера в 21:00

Этот РЕЦЕПТ - мой неизменный фаворит каждый год.

ИДЕАЛЕН как ЗАКУСКА для любого ТОРЖЕСТВА.

Премудрости Хозяйки

добавлена вчера в 20:13

Творожная запеканка.

Ингредиенты:
- Творог 500г.
- Кефир 5 ст/л
- Сахар 3 ст/л
- Соль 0,5 ч/л
- Крахмал кукурузный 3 ст/л
- Яйца 3шт.
- Ванилин по - вкусу

Премудрости Хозяйки

добавлена вчера в 19:30

по-корейски "Кади-ча" на зиму

Для приготовления понадобится:
• баклажаны 1,2 кг.;
• лук репчатый - 300 гр.;
• перец болгарский - 500 гр.;
• перец горький 1 шт.;
• помидоры 600 гр.;
• чеснок - 1 головка;
• соль 2,5 ч.л.;
• сахар 1,5 ч.л.;
• уксус 70% 1 ч.л.;
• кориандр молотый - 1,5 ч.л.

Как готовить:
1. Баклажаны порезать соломкой. Посыпать солью густо, перемешать и оставить на 30 мин.
2. Помидоры порезать произвольно, перцы соломкой, лук полукольцами.
3. Обжарить лук на большом количестве масла до золотистого цвета.
4. Добавить помидоры. Жарить, помешивая, 10 мин.
5. Затем добавить перцы и тушить, все время мешая, 5 мин.
6. Баклажаны промыть, отжать, добавить к овощам. Посолить, добави

Премудрости Хозяйки

добавлена вчера в 18:00

Компот из черной смородины на зиму

Благодаря двойной заливке банки можно не стерилизовать заранее.
Тебе понадобится: 4 стакана черной смородины, 2 стакана сахара, 2,8 л воды.
Приготовление: Промой смородину, выложи в банку, залей кипятком и оставь под крышкой на 10 минут. Слей воду, добавь сахар, снова доведи до кипения и снова залей ягоды. Закатай банки.