Итак, приступим.
![💪](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f4aa@2x.png)
Для начала возьмём картошку среднего размера, вымоем, почистим и нарежем тонкими ломтиками.
![🥔](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f954@2x.png)
Можно натереть на крупной тёрке, но ломтики лучше держат форму при запекании.
![👌](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f44c@2x.png)
Потом смажем форму для запекания растительным маслом, чтоб не пригорело.
![🍳](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f373@2x.png)
У меня форма прямоугольная, 20 на 30 сантиметров. Выложим слой картофельных ломтиков на дно.
![🥔](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f954@2x.png)
Возьмём сосиски - подойдут и вареные, и копченые.
![🥓](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f953@2x.png)
Нарежем колечками и разложим поверх картошки.
![🌭](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f32d@2x.png)
Для соуса возьмём сметану, добавим немного муки, соли и перца по вкусу.
![🥣](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f963@2x.png)
Залейте полученным соусом картошку с сосисками.
Осталось запечь нашу запеканку минут 40 при 180 градусах до румяной корочки.
![🍳](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f373@2x.png)
Получится очень сытное и вкусное блюдо!
![😋](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f60b@2x.png)
Приятного аппетита!
#запеканка#картофель
Нет комментариев