Ингредиенты:
Фасоль белая отварная - 1 стакан
Помидоры вяленые - 8-10 шт.
Петрушка - 1 пучок, можно кинзу, укроп
Огурец соленый - 1 шт.
Масло оливковое - 4-5 ст.л., можно подсолнечное
Сок лимонный - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Перец молотый чили - 1 ч.л.
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Орегано сушеный - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Приготовление:
Фасоль предварительно отварить или взять готовую консервированную.
Огурец, вяленые помидоры нарезать небольшими кусочками и измельчить в чаше блендера.
Нарезать зелень и чеснок.
Добавить в чашу зелень, чеснок, приправы, лимонный сок, измельчить блендером.
Измельчить вареную фасоль с растительным маслом.
Получается изумительный паштет из белой фасоли!
Можно намазать на кусочек хлеба и наслаждаться.
Ангел за трапезой!
#паштеты #фасольгорох
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев