Ингредиенты:
- Яйца — 4 шт.
- Растительное масло — 175 мл
- Сахар — 200 г
- Мандарин — 2 шт.
- Апельсиновый экстракт — 1 ч. л.
- Мука — 250 г
- Разрыхлитель — ¾ ст. л.
- Соль — ½ ч. л.
- Сахарная пудра — для украшения
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Мандарины тщательно промойте, вытащите косточки и нарежьте четвертинками вместе с кожурой.
3. Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте в течение 15–20 секунд. Должно получиться густое текучее тесто.
4. Вылейте тесто в форму, застеленную бумагой и выпекайте в течение 45–50 минут или пока зубочистка не выйдет сухой.
5. Достаньте пирог из духовки и дайте ему остыть в течение 10 минут.
Подавайте с сахарной пудрой 😋
Приятного аппетита!
Источник рецепта: The Modern Nonna
#foodru #рецепты #выпечка #кекс
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3