Шаверма

Для приготовления шавермы понадобится:
Куриная грудка (или другое мясо) - 1 шт.
Капуста - 1/2 вилка
Помидор - 1 шт.
Огурцы - 2 шт.
Болгарский перец - 1/2 шт.
Зелень - 30 г
Чеснок - 1/2 зубца
Соль по вкусу
Кетчуп - 4 ст.л.
Сметана - 6 ст.л.
Лаваш - 3 листа
Как готовить:
Куриную грудку мелко режем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Солим и перчим её.
Мелко шинкуем капусту.
Режем огурцы, помидоры, болгарский перец.
Остывшую курицу режем при необходимости, режем зелень.
Делаем соус из сметаны. Для этого в сметану выдавливаем чеснок. Солим её и перемешиваем.
Добавляем сметану и кетчуп. Перемешиваем до полного смешения компонентов.
Режем лаваш на порции. Выкладываем н

Завтрак — стратегически важный прием пищи, запускающий утром метаболические процессы в организме

Идеальный завтрак должен быть вкусным, простым в приготовлении, питательным и полезным, чтобы зарядить вас энергией и хорошим настроением на весь предстоящий день.
Чтобы получить максимальную пользу от раннего приема пищи, прислушайтесь к советам диетологов:
Пища должна быть легкоусвояемой, переедание вызывает тяжесть в желудке и сонливость.
Разнообразьте меню и подбирайте еду на каждое утро в зависимости от вкусовых пристрастий и настроения.
Не старайтесь готовить сложные блюда, которые отнимают уйму времени. Утро — не лучшее время для подвигов у плиты.
Не торопитесь, не ешьте всухом

Закуска из лаваша

1. Возьмите тонкий лаваш и разверните его. Смажьте поверхность сливочным сыром.
2. Свежий огурчик нарежьте тонкими кружочками или полосками и равномерно распределите по лавашу. Один край оставьте свободным для удобства сворачивания.
3. Далее натрите на тёрке отварные яйца и выложите их поверх огурца. Добавьте солёную сёмгу, либо любую другую красную рыбу на ваш вкус.
4. Сверните лаваш в рулетик, плотно прижимая его. Разрежьте на порционные кусочки — как маленькие, так и побольше, на ваше усмотрение.
Вот такая красота у вас получится! Этот рулетик прекрасно подойдёт как для праздничного стола, так и для домашнего ужина. На этот раз я приготовила его себе на завтр

Вот 10 продуктов, которые полезно есть в определенное время

1. Творог
Лучшее время — день:
помогает пищеварению;
успокаивает пищеварительную систему.
Худшее время — вечер:
особенно не рекомендуется, если вы склонны к простудным заболеваниям;
способствует образованию слизи.
2. Рис
Лучшее время — день:
днем обмен веществ гораздо быстрее, что дает возможность сжечь все калории из углеводов.
Худшее время — вечер:
способствует набору веса.
3. Яблоко
Лучшее время — утро:
благодаря содержанию клетчатки (пектину) яблоки способствуют хорошей работе желудочно-кишечного тракта и предотвращают запоры;
пектин устраняет канцерогены.
Худшее время — вечером и перед сном:
органические кислоты вызовут повышен

Польза вареников зависит от начинки.

Вареники с фруктами содержат минеральные вещества и витамины разных групп. Мясные вареники богаты фосфором, кальцием, ценными белками и железом. Творожные вареники богаты кальцием, который способствует укреплению зубов и костей.
Вареники, приготовленные на пару, обладают большим количеством питательных веществ и легче усваиваются организмом.

Булгур — полезная крупа для похудения!

Булгур дает долгое чувство насыщения, при этом у крупы низкий гликемический индекс - 46. Кашу можно употреблять как на завтрак, так и на обед. А еще булгур помогает восстановить нарушенный обмен веществ, что тоже важно для процесса похудения.
Крупа содержит множество витаминов группы В, а также витамины РР, Е, К, макро- и микроэлементы, насыщенные жирные кислоты, зольные вещества, сахариды, клетчатку.
Не стоит съедать в день более 200 г крупы.