Девчата! Это вкусно и интересно! Боул в лодочках❤️
Ингредиенты:
булгур - 100 гр
редис - 5 шт.
чери
![🍅](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f345@2x.png)
помидорки - 100 гр
романа
![🥬](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f96c@2x.png)
салат, можно Айсберг
свежий
![🥒](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/1f952@2x.png)
огурец
Болгарский перец
зелень
![◽](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/25fd@2x.png)
для заправки:
2 ст.ложки Айвар
1 луковица и зубчик чеснока
1 ст.л оливкового масла
![☀️](https://st.mycdn.me/static/emoji/14-0-0/20/2600@2x.png)
Приготовление:
Отвариваем булгур в обьеме жидкости в два раза больше, на 100 гр крупы берём 200 мл горячей! воды, подсолить по вкусу, перемешать и довести до кипения.
Затем убрать огонь до минимума, накрыть крышкой кастрюлю и варить 15-20 минут, пока он впитает воду (можно добавить специи по вкусу - розмарин, тимьян, майоран, паприка, карри, корица или бадьян).
Болгарский перец (Paprika), огурец, редис, мелко реж
Комментарии 35