Не покупайте копчёную грудинку в магазине

В ней столько химии. Лучше приготовить самостоятельно дома !
Ингредиенты:
• 1 кг свиной грудинки
• 3 ст.л. соль (на 1 литр воды)
• по вкусу луковая шелуха
• по вкусу специи( лавровый лист, перец горошком, душистый перец)
• 1 головка чеснока

Самые высoкoурoжайные сoрта oгурцoв.

Зoзуля F1. С 1 кв. м мoжнo сoбрать дo 20 кг oгурцoв. Также следует учитывать, чтo егo плoды длинoй 20-24 см и весят oкoлo 300 гр.
Емеля F1. С oднoгo квадрата даёт в среднем 16 кг за сезoн. Мoжнo выращивать в теплице, парнике и на застеклённoм балкoне.
Мурашка F1. Ранний гибрид пoказывает бoльшую урoжайнoсть (дo 12 кг с 1 кв. м) при выращивании в теплице. Плoды дo 12 см в длину.
Сибирская гирлянда F1. С oднoгo растения мoжнo сoбрать oт 15 дo 30 кг oгурцoв. Плoды небoльшие, сладкие. Имеют универсальнoе назначение.
Матрица F1. Пoдoйдет тoлькo для выращивания в теплице. Сoрт ранний, начинает плoдoнoсить через месяц и мoжет дать с 1 кв. м дo 11 кг oгурцoв.

Оладушки как пышки

Пышные, воздушные и вкуснейшие!
Ингредиенты:
Яйца -2 шт(комнатной температуры)
Сахар -2 ст.л.без горки
Соль щепотку
Кефир - 500 мл.(комнатной температуры)
Мука -480 гр.
Сода -1 ч.л.
Приготовление:
Смешать яйца, сахар, соль.
Влить теплый кефир перемешать.
В смесь небольшими порциями ввести муку, мешать в одном направлении.
В конце добавить соду и быстро перемешать.
Тесто должно лениво сползать.
Дать постоять тесту 10-15 мин.
Тесто больше не мешать.
Ложкой набираем с одной стороны и выкладываем на сковороду.
Жарить в большом количестве масла.
Масло разогреть и жарить на среднем огне.

Мои огурчики всегда вкусные и хрустящие, а все потому, что даю им одно классное удобрение

Берём на заметку!
Пригодится в следущей сезоне
Чтобы огурчики не горчили, были хрустящими и вкусными, а урожай неизменно радовал ‒ подкармливайте растения борной кислотой. Несмотря на кажущую простоту, это средстве крайне эффективное. За 5 лет использования, я всегда им доволен.
Раствор на основе борной кислоты применяется для внекорневой обработки огурцов. Он довольно универсален, так как подходит для растений в открытом грунте и в теплицах. За сезон подкормка обычно вносится 3 раза за сезон.
Борная кислота незаменима, чтобы увеличить количество завязей и укрепить иммунитет огурчиков, сделав растения более устойчивыми к болезням и непогоде. Улучшить вкусовые качества и повысить их урожайность.
Чтобы приготовить подкормку для огурцов, внесите в 10 л ведро с водой 0,5 ч. ложки борной кислоты. Тщательно перемешайте жидкость. Опрыскайте огурчики. Обработка проводится в период бутонизации, при цветении и во время плодоношения.