Мария Калишкина

В супермаркете попался на глаза манго, и мне тут же захотелось испечь с ним торт. Вот что получилось: воздушный молочный бисквит, сливочно-творожный крем со сгущенкой и ароматное шоколадно-манговое кремю. Безумно нежно, и, конечно же, очень вкусно. Будет желание обязательно приготовьте. ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: МОЛОЧНЫЙ БИСКВИТ: КРЕМ: КРЕМЮ МАНГО-ШОКОЛАД: ПРОПИТКА: ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ МАГНО-ШОКОЛАД ✦ Приготовить бисквит Для бисквита соединить яйца, соль, ваниль и сахар, взбить в пышную, светлую, невесомую массу. Добавить молоко комнатной температуры, масло без запаха, перемешать. Смешать муку и разрыхлитель, просеять в жидкую массу, аккуратно перемешать венчиком. Дно формы (у меня 18 см) застелить пергаментом, выложить тесто, отправить в заранее разогретую до 180° духовку на 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой, она должна выходить сухой. Остудить бисквит н